BALVENIE D.SHORES 27 ANS

Ce whisky d'exception est issu d'une collaboration entre deux différentes distilleries, emblème du whisky Ecossais du Speyside : The Balvenie, et l'autre de rhum : Caroni. Ce whisky single malt est maturé durant 27 ans, ce qui lui confère cet arôme si particulier. Un produit rare et longuement élaboré, et n'effet ce single malt a dans un premier temps vieilli 20 ans dans des fûts de chêne traditionnels. Il a ensuite été transféré pendant 7 années dans des fûts ayant contenu du rhum Caroni.

Nez : Un parfum enivrant, riche et généreux, avec des notes de sucre brun et de miel. Des touches fruitées enrichissent l'arôme avec des notes subtiles de fruits exotiques et d'épices.

Bouche : Texture onctueuse et grasse avec un velouté vanillé. La douceur initiale évolue vers le toffee et le caramel, le cuir patiné et les tanins de chêne profonds viennent apporter du caractère et de la puissance en bouche.