HAKUSHU DISTILLERS RESERVE

Une interprétation nippone harmonieuse autour du whisky. Un single malt japonais aussi tonique que surprenant, né au cœur d'une distillerie nichée dans un écrin de verdure au cœur des montagnes des Alpes japonaises. Un assemblage de trois whiskies, dont des whiskies de moins de dix ans vieilli en fût de bourbon et de sherry. Vieilli par la suite en fûts de chêne blanc américain durant 18 ans apportant du corps et de la complexité. Pour terminer, un jeune whisky très tourbé, le Heavily peated apportant une pointe fumée.

Nez : Des parfums de menthe fraîche, melon et concombre. Des arômes de Yuzu, de pamplemousse et de citron se révèlent, ainsi que des notes herbacées de thym. Un parfum rafraîchissant et délicatement fumé.