Mortlach 10 ans 2012 Plume Antipodes – Single Malt Écossais

Mortlach 10 ans 2012 Plume Antipodes est un single malt écossais issu d’une triple distillation, vieilli exclusivement en fûts de sherry. Cette version de la série “Plume” se distingue par une palette aromatique riche et subtile, offrant un profil complexe et délicat, parfait pour les amateurs de whiskies d’exception.

Au nez, Mortlach 10 ans 2012 Plume Antipodes dévoile un parfum élégant et équilibré, mêlant fruits à coque, écorces d’orange, cola brut et réglisse naturelle. Les épices douces se révèlent progressivement, offrant une profondeur olfactive qui invite au voyage et à la découverte des subtilités de ce single malt unique.

En bouche, ce whisky exprime rondeur et amplitude. Les saveurs de fruits du verger, notamment la poire, s’harmonisent avec les notes d’écorce d’orange, apportant une amertume essentielle à l’équilibre. Les épices et le cola se manifestent délicatement, complétant une dégustation complexe et raffinée. Mortlach 10 ans 2012 Plume Antipodes séduit par sa longueur en bouche et sa capacité à révéler des arômes différents à chaque gorgée, incarnant le savoir-faire écossais et l’exigence de maturation en fût de sherry.

Sélectionné par LA RÉSERVE, ce single malt est idéal pour les connaisseurs et collectionneurs recherchant finesse, richesse aromatique et élégance.

Type de spiritueux : Whisky écossais – Single Malt - Non tourbé

Origine : Écosse – Highlands

Distillerie / Domaine : Mortlach Distillery

Édition : 10 ans 2012 – Plume Antipodes

Vieillissement / Fûts : Vieilli 10 ans en fûts de sherry et chêne américain

Âge / Millésime : 10 ans – Millésime 2012

Degré d'alcool : 58 %

Contenance : 70 cl

Conseil de dégustation : À déguster pur pour apprécier la finesse et la complexité. Nez : fruits secs, caramel, épices douces et notes boisées. Bouche : malt équilibré, miel, vanille et sherry, finale longue et harmonieuse.