Mount Gay Master 1703 – Rhum d’Exception

Mount Gay Master 1703 est un rhum d’exception issu de l’une des plus anciennes distilleries de la Barbade. Élaboré selon des méthodes traditionnelles transmises depuis le début de la distillerie, il bénéficie d’un assemblage précis de très vieilles eaux-de-vie âgées de 10 à 30 ans. L’eau utilisée est pure et minérale, captée au cœur des roches coralliennes, offrant au rhum finesse et élégance.

Au nez, Mount Gay Master 1703 séduit par son équilibre et sa gourmandise. Les notes de caramel au beurre et d’épices vanillées se mêlent à des touches légèrement poivrées, tandis que des arômes de fruits exotiques, banane et noix de coco, apportent fraîcheur et complexité. Le boisé délicat des fûts enveloppe l’ensemble et confère harmonie et subtilité à ce rhum d’exception.

En bouche, ce rhum révèle une palette riche et raffinée. Les fruits secs et exotiques se mêlent aux notes boisées, caramélisées et épicées, avec des nuances de café torréfié et de fruits confits qui prolongent la dégustation. Mount Gay Master 1703 offre une expérience sensorielle intense et gourmande, avec une structure élégante et soyeuse qui ravira les amateurs et collectionneurs exigeants.

Sélectionné par LA RÉSERVE, ce rhum prestigieux incarne le savoir-faire de la distillerie et la maîtrise du vieillissement tropical pour un plaisir gustatif inégalé.

Type de spiritueux : Rhum vieux – Rhum agricole / traditionnel

Origine : Barbade

Distillerie / Domaine : Mount Gay Distillery

Édition : Master 1703 – Rhum d’Exception

Vieillissement / Fûts : Vieilli en fûts de chêne américain et ex-fûts de sherry

Âge / Millésime : Millésime 2020

Degré d'alcool : 43%

Contenance : 70 cl

Conseil de dégustation : À déguster pur ou sur glace pour apprécier sa complexité et sa richesse aromatique. Nez : vanille, caramel, fruits secs et épices douces. Bouche : bois toasté, douceur, notes de sherry, finale longue et élégante.