El Dorado Port Mourant Uitvlugt 2010 – Rhum Vieux – Édition Orange

El Dorado Port Mourant Uitvlugt Diamond 2010 est un rhum vieux d’exception de la célèbre maison El Dorado, produit par Demerara Distillers Ltd. dans la région historique du Demerara au Guyana. Cette expression rare, distillée en 2010, est issue d’un assemblage unique réalisé avant vieillissement (“blended in the barrel”) des distillats issus des alambics Port Mourant Wooden Double Pot Still, Uitvlugt Savalle still et Diamond Coffey still.

Vieilli pendant neuf années en fûts ex‑bourbon sous climat tropical, le El Dorado Port Mourant Uitvlugt Diamond 2010 – Rhum Vieux Demerara exprime toute la complexité et la profondeur des rhums de tradition britannique. Au nez, il révèle des arômes riches de mélasse, miel, caramel et vanille, relevés par des notes d’épices chaudes et de bois toasté, caractéristiques des assemblages Demerara.

En bouche, ce rhum se déploie avec une texture chaleureuse et généreuse, mêlant fruits secs, notes torréfiées et nuances de réglisse, tout en conservant une belle fraîcheur. La finale est longue, équilibrée et persistante, faisant de cette cuvée un incontournable pour les amateurs de rhums puissants et élégants.

Le El Dorado Port Mourant Uitvlugt Diamond 2010 se déguste idéalement pur, à température ambiante, pour apprécier toute la richesse de sa palette aromatique, ou accompagné d’un chocolat noir intense ou d’un cigare pour une expérience sensorielle complète. Chaque bouteille est une pièce de collection, parfaite pour enrichir une cave de rhums rares et prestigieux.

Type de spiritueux : Rhum de mélasse

Origine : Guyana (Demerara)

Distillerie / Domaine : Diamond Distillery (DDL) – alambics Port Mourant & Uitvlugt

Édition : Port Mourant / Uitvlugt 2010 “Orange”

Vieillissement / Fûts : Vieillissement en fûts de chêne

Âge / Millésime : Millésime 2010

Degré d'alcool :

Contenance : 70 cl

Conseil de dégustation : À déguster pur, à température ambiante, après quelques minutes d’aération. Recommandé pour les amateurs de rhums Demerara puissants et issus d’alambics historiques.