SPRZ N°1 – Spritz Sans Alcool 0,0% 70cl

Le Spritz est l'un des apéritifs italiens les plus aimés au monde — sa couleur orangée éclatante, ses arômes d'agrumes et d'herbes, sa fine amertume caractéristique en font un rituel de convivialité incomparable. Avec SPRZ N°1, la maison JNPR en offre une alternative sans alcool d'une fidélité et d'une sincérité remarquables.

Fondée en Normandie par Valérie de Sutter et le mixologue milanais Flavio Angiolillo — propriétaire du "1930 Cocktail Bar" classé parmi les 50 meilleurs bars du monde — JNPR s'est imposée depuis 2020 comme une référence française du spiritueux sans alcool. Pour SPRZ N°1, la maison a fait le choix de l'authenticité absolue : une fabrication confiée à une distillerie familiale centenaire à Milan, avec des botaniques 100% italiennes sélectionnées du Trentin à la Sicile.

La base est un vin blanc désalcoolisé travaillé avec des extraits naturels d'orange douce, d'orange amère et de mandarine — trois agrumes italiens d'exception qui constituent la signature aromatique du grand Spritz vénitien depuis le XIXème siècle. SPRZ N°1 intègre également la partie vineuse traditionnellement apportée par le Prosecco — il suffit simplement d'ajouter de l'eau gazeuse pétillante pour retrouver toutes les saveurs du Spritz original.

La robe est orangée lumineuse, éclatante et festive. Le nez s'ouvre sur des agrumes frais et des écorces amères, relevés de notes végétales typiques. En bouche, l'attaque est vive et fruitée — mandarine et orange amère en tête — puis une légère douceur équilibrée par une fine amertume persistante et désaltérante.

Un apéritif sans alcool d'une élégance et d'une authenticité remarquables, que nous recommandons servi sur glaçons avec 2/3 d'eau gazeuse et une tranche d'orange — l'apéritif de l'été à Noirmoutier.

Type de spiritueux : Spiritueux Sans Alcool

Origine : France

Distillerie / Domaine : SPRZ

Édition :

Vieillissement / Fûts :

Âge / Millésime :

Degré d'alcool : 0,0%

Contenance : 70 cl

Conseil de dégustation :