WHITLAW 9 ANS 2013 PLUME ANTIPODES S.V.

Un “blended” scotch élaboré à base de deux single malts des Highland, deux single malts du Speyside, une symphonie d’arôme, puissante autour d’une tourbe délicate et bien présente en bouche tout au long de la dégustation. Une belle tonalité herbacée et fruité. 

Nez : Une tourbe fraîche et herbacée, un parfum menthol, riche en arômes, des pointes de gingembre et de cannelle se descellent, une palette aromatique herbacée de foin et de verveine, et une saveur de poire fraîche et de citrons confits pour la vivacité. Une belle valse olfactive puissante et harmonieuse

Bouche : Une fumée terreuse et épicée, des notes de poivre étoffé par un vent de saveurs camphré rappellent. Un parfum médicinal frais, miellée et vanillée, des traits d’abricot et d’amande ponctuent la dégustation de gourmandises, une palette gustative riche et savoureuse.